车辆部门负责对餐车炉灶台面 墙壁 抽油烟机 排烟罩 烟道的表面可见部位油垢进行清理。客运部门负责清除餐车排风扇 车顶表面及烟筒帽等不可见 需拆卸部位的油垢。()

运用客车质量鉴定条件：餐车炉灶烟筒结油垢，定（)故障。A.A类B.B类C.C类D.D类

餐车 行李车 邮政车的防火巡检记录簿由公安部门负责()

餐车后厨排油烟罩 炉灶可见部位长时间未清理 明显油垢 给予责任人()以上处理。

备品柜 洁具柜及餐车内各类储藏空间由()部门使用 监控室由()部门负责管理和使用 客运部门可以使用监控室内的广播设备。

《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面()餐一清。

对水银仪表修理场所的墙壁有何要求?对修理台的台面有何要求?