异构化催化剂是一种酸性树酯催化剂。()

催化剂是一种既能改变化学反应速度,其本身的物化特性亦会发生变化的物质。（)

（)是生物细胞合成的具有高度催化活性物质的特殊蛋白质，是一种生物催化剂。A.淀粉B.纤维素C.酶

氧气是一种（)。A.活化剂B.还原剂C.氧化剂

仅作用于立体异构体中的一种一种酶仅作用于一种或一类化合物，或一定的化学键，催化一定的化学反应

酶的立体异构专一性是指A.酶只作用于一种底物B.酶能催化一类化合物C.酶能催化具有相同的化学键的

焦亚硫酸钠是一种常用的抗氧化剂 最适用于:A.偏酸性溶液B.偏碱性溶液C.中性溶液D.不受酸碱度影响