氢氧化钠俗称叫什么

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探究（1）：碳酸氢钠（NaHCO₃）俗名小苏打，常用于食品和医学工业．某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠进行加热，发现有气泡，同时还剩余白色固体．他们对白色固体进行探究．

【提出问题】这白色固体是什么？

【查阅资料】碳酸氢钠受热易分解生成水、二氧化碳和一种常见的固体．

【提出猜想】

猜想1：白色固体是碳酸钠，

猜想2：白色固体是氢氧化钠

猜想3：白色固体是氢氧化钠和碳酸钠的混合物

【实验探究】

兴趣小组为了确定反应后的固体产物成分，进行了如下实验，请填写下表：

实验方案

实验现象

结论

步骤一：取少量反应后的固体产物溶于水，加入过量的中性氯化钙溶液，过滤．

产生白色沉淀

猜想1成立

步骤二：取滤液少许，往滤液中滴入：①　 　

②　 　

【实验总结】写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式③　 　．

探究2：某化学兴趣小组把金属钠投到硫酸铜溶液中，实验并非如想象的有红色铜析出，而是生成一种蓝色沉淀．同学们非常好奇并进行实验探究．

【提出问题】金属钠投到硫酸铜溶液中到底发生了怎样的化学反应？

【查阅资料】钠是非常活泼的金属，能与水发生剧烈反应，并放出气体，生成的溶液显碱性

【提出猜想】

猜想1：钠先与水反应生成氢气和某碱溶液，某碱再与硫酸铜反应生成蓝色沉淀；

猜想2：钠先与水反应生成某气体和某碱溶液，某碱再与硫酸铜反应生成蓝色沉淀；

【实验探究】

实验一：同学们把一小块切干净的钠投到装有少量蒸馏水的试管中，点燃生成的气体，听到“噗”的一声后燃烧起来；

实验二：在剩余的溶液中加入硫酸铜溶液，发现有蓝色沉淀．

【实验总结】

①两个猜想中的“某碱”是　 　，猜想2中生成的气体是　 　；

②水与金属钠反应的化学方程式　 　．

③请你判断猜想　 　成立．