宴请菜单

宴请他人时，菜单的准备宜注意：（)A.宴请外宾时，多选择具有中餐特色的菜肴B.宴请外地客人时，宜

宴请他人时，菜单的准备宜注意：（)A. 宴请外地客人时，宜选择具有本地特色的菜肴B. 宴请外宾时，

宴请宾客时，主人可以按照自己对餐馆菜品的了解以及对宾客口味偏好的揣度自行定制菜单。（)

芥末鸭掌、水煮腰花、水煮鱼等都是颇具中餐特色的菜肴，在宴请外宾时可以将其列入菜单。（)

在座次的安排上，请客、聚会、家庭宴会等各不相同。下面有关宴请礼仪不正确的是（)。 A．宴请客人前应对客人有

关于涉外宴请的叙述 正确的是( )A.宴请地点要雅致 安静B.菜肴要有地方特色