大多数蛋白质中氮的含量较恒定 平均为_______% 如测得1克样品含氮量为10 mg 则蛋白质含量为_____

用凯氏定氮法测0．1g大豆中氮含量为4．4mg，试计算100g大豆中含多少克蛋白质？

已知溶液中蛋白质的百分含量为25%，你估算该溶液中氮的百分含量应为A、2%B、4%C、6%D、8%E、10%

测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g 此样品约含蛋白质

测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g 此样品约含蛋白质

蛋白质中氮的含量约为________。

用甲醛法测得某铵盐中氮的质量分数为5.15% 5.32% 5.22% 5.25%。其平均值为______ 标准偏差(s)为______ 平均