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问题

主食强化需要在精白米面中强化 所用强化剂有维生素B1 B2 铁 钙 赖氨酸 叶酸等。()


主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有维生素B1,B2、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。()

参考答案
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  • 强化食品的种类有( )和副食强化。A.膳食补充剂的添补B.载体的选择C.主食强化D.水强化

  • 主食强化需要在精白米面中强化常用强化剂有铁 钙 赖氨酸和( )。A.维生素B1 B2B.维生素D EC.维生素

  • 不能用于强化铁的载体()A.玉米面B.蛋黄酱C.米粉D.糖

  • 合理的食品强化方式应是( )。A.精白米面中添加B族维生素B.饮料中添加必需氨基酸C.面包中添加赖氨

  • 强化食品的种类有主食强化和副食强化。()

  • 主食强化需要在精白米面中强化 常用强化剂有铁 钙 赖氨酸和维生素B 1 B2。()