蛋白质水解时A. 一级结构破坏B. 二级结构破坏C. 三级结构破坏D. 四

蛋白质水解时

A. 一级结构破坏

B. 二级结构破坏

C. 三级结构破坏

D. 四级结构破坏

E. 空间结构破坏

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！