卫生间不应设在餐厅 厨房 食品储藏 变配电室等有严格卫生要求或防潮要求用房的直接上层。()

食品原料的储藏、保管是一项细致的工作，保管人员应认真做好原料的卫生工作。

厨房、卫生间、阳台不得出租供人员居住，但地下储藏室可以出租供人员居住。

住宅照明的设计要求有（ ）。A.餐厅 厨房 起居室的光源显色指数不应低于80;B.卧室 餐厅宜采用

出租人出租的房屋人均租住面积低于当地人民政府规定的最低标准 或者将厨房 卫生间 阳台 储藏室等出租

仓库不应设在原料验收处和厨房之间 三者离得越远越好。()

餐厅经理指导食品和饮品的生产和服务 他们负责培训餐厅和厨房的员工 保证质量控制。()