问题
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关于食物的热价,下列哪个描述是正确的。A.碳水化合物为4 kcal/g;蛋白质为6 kcal/g;脂肪为9 kcal
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某种营养物质氧化时,消耗l L氧所产生的热量称为该物质的A.氧热价 B.呼吸商 C.物理卡价 D. 生
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食物的氧热价是指()。A.l g食物氧化时消耗的O2量B.某种营养物质氧化时 消耗1 L O2产生的热量C.1 g
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用简化法测算BMR 其原理是( )。 A.氧热价×每小时耗氧量÷体重B.氧热价×每小时耗氧量÷身高
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关于食物的热价的叙述 错误的是A.指lg食物氧化时所释放的热量B.物理热价是指食物在体外
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氧热价最高的营养物质是A.蛋白质 B.甘油三酯 C.葡萄糖 D.胆同醇