凡是体内不能合成 必须由食物供给 或能通过体内特定先体物形成 对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸称为必需脂肪酸(EFA)。()

凡是体内不能合成，必须由食物供给，或能通过体内特定先体物形成，对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸称为必需脂肪酸（EFA)。（)

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