福建名优地方风味小吃有肉粽 面线糊 深沪鱼丸 扁食 石狮甜果等。()

（)是中国八大菜系之一，以福建各地风味菜为主形成的菜系，其味清鲜、淡爽，偏于甜酸。尤其讲究调汤，汤菜品种多。

金华的地方名优土特产是什么？

浙菜主要由_____、_____、_____3种地方风味组成。

淮扬菜为江苏菜系中覆盖面积最大的地方风菜系中覆盖面积最大的地方风味，其代表名菜有_____、___

长沙火宫殿是一座宫殿式小吃店，原是敬火神的地方。（)

湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。（)