参与糖类的代谢 对维持神经系统正常的功能起着重要作用 同时可以促进儿童的生长发育 增进食欲的

参与糖类的代谢，对维持神经系统正常的功能起着重要作用，同时可以促进儿童的生长发育、增进食欲的是（）。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素B1

D.维生素C

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！