餐饮服务提供者加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。()
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品 因涉及食品生
用水的卫生情况是属于食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查的重点内容。()
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括()A.持证经营 保持经营场所和条件持续符
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品 不需要取得食品生产许可。
申请餐饮服务许可证时 还应当提供关键环节食品加工操作规程 食品安全检查计划以及食品安全突发事
餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。()