目前我国食品添加剂按其功能可分成 大类

食品添加剂按其原料可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类。

《GB2760－2014食品添加剂使用标准》中食品添加剂按功能类别划分为22个大类。（)

人类所需的营养素 按其化学性质或生理功能可分为A.4大类B.5大类C.6大类D.7大类E.8大类

食品的污染按其性质可分为生物性污染 ()和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染

食品添加剂按其来源分类可分为()和()。

食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂 一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。