关于人体消化和吸收的叙述 错误的是()A.胃吸收酒精的能力较强B.胆汁不具有促进脂肪消化的功能

关于人体消化和吸收的叙述，错误的是()

A、胃吸收酒精的能力较强

B、胆汁不具有促进脂肪消化的功能

C、大肠的作用是排泄未吸收的食物

D、肝被誉为“物质代谢中枢”