问题
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每100克食物蛋白质含量在10克以上的有()。A 鲜鸡蛋B 鲜活鲤鱼C 干黄豆D 干绿豆E 豆腐
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经测定 某送检豆类 每百克的含氮量为3.2克 相当蛋白质含量为( )A.10克/100克B.20克/100克C.25克
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经测定 某送检豆类 每百克的含氮量为2克 相当蛋白质含量为()。A 20克/100克B 25克/100克C 10克/
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在茶叶中维生素C含量较高 一般每100克绿茶中含量可高达100毫克~250毫克 高级龙井茶含量可达360毫克以上。()
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番茄碱在未成熟的番茄中含量则较高 每100克番茄中就含58毫克 故会令人中毒。()
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每100克新鲜的红尖辣椒中 维生素C含量为144毫克 居新鲜蔬菜的首位。()