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问题

加热后 酶活性降低或消失的原因是A.酶失活B.酶蛋白变性C.辅酶脱落D.亚基解聚


加热后,酶活性降低或消失的原因是

A、酶失活

B、酶蛋白变性

C、辅酶脱落

D、亚基解聚

参考答案
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