具有增味作用的天然色素是()
A、红曲米和红曲红
B、焦糖色
C、甜菜红
D、紫胶红
可以用于食品的天然色素有()。A.辣椒红B.藤黄C.焦糖D.虫胶红E.红曲米
常用于腐乳的天然色素是A、萝卜红B、高梁红C、红曲米D、越橘红E、辣椒红
下面具有天然他汀成分的中药是()A决明子B山楂C何首乌D红曲
我国容许使用的红曲米、紫胶色素、β—胡萝卜素、叶绿素铜钠及焦糖等5种天然色素
味精除了有增味作用外 还具有一定的
下列哪种是允许使用的食用合成色素( )。A.姜黄B.柠檬黄C.红曲D.虫胶红酸