心肌梗死饮食治疗原则包括( )。

心肌梗死饮食治疗原则包括()。

A、控制总能量、限制碳水化合物

B、低能量、低碳水化合物、低脂肪

C、低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐

D、低能量、低糖、低胆固醇

E、低能量、低脂肪、高蛋白

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！