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问题

巴氏消毒法主要杀灭食品中的A.芽孢B.繁殖型微生物C.非致病菌D.致病菌E.腐败菌


巴氏消毒法主要杀灭食品中的

A.芽孢

B.繁殖型微生物

C.非致病菌

D.致病菌

E.腐败菌

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参考答案
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  • 巴氏消毒法消毒牛奶的目的是A.使牛奶中的蛋白变性,易于吸收B.杀灭牛奶中所有微生物C.杀灭牛奶中

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  • 杀灭芽孢最常用和最有效的方法是A.巴氏消毒法B.煮沸5分钟C.紫外线照射###SXB#