甲壳类蛋白质含有全部必需氨基酸 其中酪氨酸和色氨酸含量比牛肉和鱼肉高。()

下列有关肉类蛋白质错误的叙述是A、含有充足的人体必需氨基酸B、必需氨基酸比例接近人体需要C、结缔

蚕丝是蛋白质纤维，蚕丝中含有（)以上动物蛋白以及人体必需的18种氨基酸。A、97%B、90%C、93%D、99%

下列有关肉类蛋白质错误的叙述是（　　）A.含有充足的人体必需氨基酸B.必需氨基酸比例接近人体需要C

由于青绿饲料含有各种必需氨基酸 故其蛋白质生物学价值较高 一般可达（)A.80%B.70%C.50

豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的( )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

下列哪类氨基酸全部是必需氨基酸?()