防腐剂苯甲酸钠只有在 食品体系中会发挥更好的作用

亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚

某食品厂在生产腌鱼过程中，添加了少量的亚硝酸钠以起到漂白和防腐的作用。对此种做法的卫生评

某食品厂在生产腌鱼过程中 添加了少量的亚硫酸钠以起到漂泊和防腐的作用。对此种做法的卫生评价是

下列哪种不是食品防腐剂（)。A.苯甲酸B.甲醛C.山梨酸D.苯甲酸钠

下列哪种食品添加剂是防腐剂()A.苯甲酸钠B.亚硝酸钠C.糖精钠D.柠檬酸

下列哪种食品防腐剂可用于肉制品防腐 A 苯甲酸 C 山梨酸 B 苯甲酸钠 D 丙酸钙