对清洗消毒设备的监测与验证要求有()。

自检应当有计划，对机构与人员、厂房与设施、设备、物料与产品、确认与验证、文件管理、生产管理、质

清洗消毒器新安装 更新 大修 更换清洗剂 消毒方法 改变装载方法等时 应遵循生产厂家的使用说明或指导手册进行检测 清洗消毒质量监测合格后 清洗消毒器方可使用。()

餐饮服务提供者应当按照要求对餐具 饮具进行清洗 消毒 不得使用未经清洗和消毒的餐具 饮具。(

应当按照要求对餐具 饮具进行清洗 消毒 并在专用保洁设施内备用 不得使用未经清洗和消毒的餐具 饮具;购置 使用集中消毒企业供应的餐具 饮具 应当查验其经营资质 索取()。

清洗消毒器及其质量的日常监测主要是监测和记录每批次清洗消毒的物理参数及运转情况。()

清洗质量的监测包括对以下哪些项目的日常监测与定期监测()。