褪沙主要加工鱼皮表面有沙粒的鱼类 褪沙的水温根据原料的老嫩来确定 如鲜活的小鲨鱼要用80℃的水温烫泡。()

褪沙主要加工鱼皮表面有沙粒的鱼类，褪沙的水温根据原料的老嫩来确定，如鲜活的小鲨鱼要用80℃的水温烫泡。（)

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