干燥时 湿物料中不能除去的水分是A.结合水B.非结合水C.平衡水分D.自由水分E.毛细管中水分

利用热能使湿物料中的湿分气化除去，从而获得干燥物品的工艺操作A. 蒸发 B. 干燥 C. 减压干

关于物料中的结合水分，以下说法正确的是（)A. 结合水分无法通过干燥除去B. 结合水产生的蒸汽

将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能 将物料中的水分加热气化而达到干燥目的的方法是A.真空干

影响干燥速率的主要因素除了湿物料 干燥设备外 还有一个重要因素是（）A.绝干物料B.平衡水分C.干

在一定空气状态下 用对流干燥方法干燥湿物料时 能除去的水分为( ) 不能除去水分为( )。 A.结合水分 B.非

干燥过程中不能除去的水分是A.总水分B.结合水C.非结合水D.自由水E.平衡水