标准菜谱的作用有()。

在某餐馆中，菜谱中的菜属于川菜系，王先生点的菜中有川菜，因此，王先生点的菜中没有湘菜。 再

在某餐馆中，菜谱中的菜属于湘菜系或属于川菜系，王先生点的菜中有川菜，因此，王先生点的菜中没

营养室为血液病患者制定的菜谱中，有动物内脏（心、肝、肾)、鸡蛋黄、豆类、麦芽、海带、番茄、菠菜。你认为

男性 52岁 有胃溃疡病史 近日来上腹部疼痛加剧 医嘱做粪便隐血试验 隐血试验前3天可食用的菜谱是

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