中国烹饪的技术精神是()
A、无情之物变友情
B、技精进乎道
C、一菜一格
D、饮食“法自然”
在当今世界上,中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。()A.正确B.错误
以下各选项中,其内容全是中国国粹的是哪一项()A.京剧、中国国画、指南针;B.中国武术、烹饪、长城;
中国素有“烹饪王国”称号。()
中国烹饪古籍的出现和发展按各时期有标志自然地分为()个阶段
中国烹饪经历了夏商周的 “陶烹时期” 西汉以后的 “铁烹时期” 发展到现在形成了富有中国特色的风味体系。()
父母指导孩子刷牙 成人学习烹饪技术属于( )