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问题

豆制品出现下列哪些现象说明新鲜度开始下降 逐步走向变质()。


豆制品出现下列哪些现象说明新鲜度开始下降,逐步走向变质()。

A、颜色开始发暗

B、有弹性

C、有黄色液体析出

D、发黏

E、变酸

参考答案
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