名优绿茶冲泡时为了使整杯茶汤浓度分布均匀 要用()手法。

一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。

冲泡绿茶时 通常一只容量为50～100mL的玻璃杯 投茶量为（)。

福建工夫茶冲泡过程中 斟茶时 用开水“高冲”入水壶后 大约浸泡1分钟后 把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。

审评时用热水瓶中开过的水继续回炉煮开再冲泡 不会影响茶汤____。

沥茶汤时除了要注意按冲泡相同的次序外 还要掌握节奏使每杯的冲泡时间基本相同。()

冲泡名优绿茶最佳选配的器具是玻璃杯。