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问题

下列说法错误的是( )。A.山梨酸钾是一种食物添加剂 可用于增加食品的风味B.高浓度糖


下列说法错误的是()。

A.山梨酸钾是一种食物添加剂,可用于增加食品的风味

B.高浓度糖液破坏微生物细胞结构,可延长食品保存期

C.茶多酚能够抑制自由基的活性,可以作为食品防腐剂

D.β一胡萝卜素可以作为食用性色素,可以用于食品调色

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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