食品铅污染所致的中毒主要是慢性损害作用 临床上主要表现为贫血 神经衰弱 神经炎和消化系统症状。()

空气污染造成空气中的过氧化物增加，严重的水污染造成人体慢性铅、砷、镉中毒等。（)

食品被致病菌污染对健康的急性危害是A．引起肠道传染病B．引起寄生虫病C．慢性中毒D．致突变、致畸作

当接触铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（)。A.多钙少磷的成碱性食品 B.低

副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自（）A、家畜肉类B、海产品C、奶制品D、禽肉E、蛋类

骨痛病是由于环境( )污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。A 铅B 镉C 汞D 砷E 铜

食品的铅污染主要来源于( )。