剥皮鱼资源丰富 无毒 含有蛋白质 维生素及脂肪等营养成分 营养价值不比其它鱼类差 是一种价廉物美的食用鱼类。()

我国三大海产鱼是（)。A、大黄鱼、小黄鱼、带鱼B、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼C、小黄鱼、剥皮鱼、带鱼D、小黄鱼

血浆鱼精蛋白副凝实验（3P 实验)是检查A.凝血酶原的存在B.纤维蛋白原的存在C.纤 维蛋白单体的

鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养 而且肉质细嫩 含有的蛋白质和脂肪较多 对体弱虚损 营养不良之人有较好的食疗作用。()

剥皮鱼是一种温暖性近底层鱼类 主要分布于我国东 南 黄 渤海 朝鲜和日本 也见于南非。()

剥皮鱼以我国东海的产量为最多 最高年产量已达25万吨左右 已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。()

剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀 又叫马面鱼 不仅产量高 而且鱼汛比较集中 其主要汛期在2月上旬至5月下旬。()