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问题

腌菜的时候由于温度渐高 放盐不足10% 腌制时间又不到8天 造成细菌的大量繁殖和侵入 使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。()


腌菜的时候由于温度渐高,放盐不足10%,腌制时间又不到8天,造成细菌的大量繁殖和侵入,使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。()

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