食品中亚硝基化合物含量最高的是A.鱼类食品B.发酵食品C.罐头食品D.蔬菜水果E.蛋奶类食品

亚硝基化合物含量较高的食品是A.油条 B.腌肉 C.咸蛋 D.泡菜 E.米

亚硝基化合物含量较高的食品是A.油条 B.腌肉 C.咸蛋 D.泡菜 E.玉米

下列（)食品中亚硝基类化合物污染最重。A.奶类B.蔬菜、水果C.酒类D.腌制肉制品

食物中蛋白质含量最高的是（)A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类

下列化合物发生亲电取代反应活性最高的是( )。 A.甲苯 B.苯酚 C.硝基苯 D.萘

食物中粗蛋白含量最高的是A.鸡蛋B.大豆C.肉类D.鱼类E.粮谷类