带皮土豆即使煮熟后 仍然存留配糖生物碱 就算是熟后剥皮吃 有毒物资也会渗进到土豆内 同样会引发食品中毒。()

未煮熟四季豆 新鲜黄花菜 发芽土豆不能食用的原因是A.腐败变质 B.含有致病菌 C.含有生物毒素

蚕豆在烹饪时一定要煮熟煮透方能食用。带皮蚕豆膳食纤维含量高 不宜多吃。()

吃鲜黄花菜时 放入开水中煮后弃水 捞出后再加温 煮熟后即可食用。( )

某食物生重100克 煮熟后125克 该食物的生熟重量比值为0.25。()

米猪肉煮熟后能吃吗

种子煮熟后为什么不会发芽?