生蛋清具有毒性 当人体摄入大量的生蛋清后 会使()失去活性。

隐血试验前3天，病人因限制鱼、肉、动物血等，应进食大量的生蔬菜以保证营养。（)

人体消耗的总能量包括：A.基础代谢率B.食物的生热效应C.运动的生热效应D.运动后能量

鱼摄食某种饲料时，体重增加与摄入蛋白量之比称为（)。A.蛋白质的生物价B.蛋白质消耗C.蛋白质功

钩虫主要的感染方式是丝状蚴经皮肤侵入人体，亦可因进食含有丝状蚴的生蔬菜或饮用生水直接经口腔

当某种疗法能延长某病的生存期但不能使其彻底治愈时 将出现

大量研究表明 多摄入纤维类物质对人体具有重要的保护作用 但不包括