简述滚圆机滚弯坯料的过程。

38：煨圆机滚弯坯料时，一般是加热后进行的，对不对？

38：煨圆机滚弯坯料时，一般是加热后进行的，对不对？

74：防止弯曲过程中坯料偏移的方法是什么？

74：防止弯曲过程中坯料偏移的方法是什么？

我们要合理控制油脂蛋糕面糊的填充量，如果模具中面糊充填量过少，制品成熟过程中，坯料内（)，也会

干燥过程主要包括() () () 平衡阶段四个阶段。干燥过程主要排除坯料内部的自由水。