某中草药水提液 在试管中强烈振摇后产生大量持久性泡沫 该提取液中可能含有A.皂苷B.蛋白质C.鞣质

某中草药水提液，在试管中强烈振摇后产生大量持久性泡沫，该提取液中可能含有

A．皂苷

B．蛋白质

C．鞣质

D．多糖

E．强心苷

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！