污染生乳的微生物有()
A、腐败菌
B、致病菌
C、真菌
D、以上均是
常见的化脓性致病菌多为A、厌氧菌B、腐败菌C、兼性厌氧菌D、需氧菌E、真菌
导致青贮变质的主要好氧性微生物是()。A.腐败菌B.霉菌C.酵母菌D.醋酸菌
条件致病菌中常见的有( )。A.沙门菌B.痢疾杆菌C.变形杆菌D.腐败菌
在下列非致病的腐败菌中 哪种能在低温下生长繁殖 引起禽肉感官的改变()A.假单胞菌属B.微杆菌
未煮熟四季豆 新鲜黄花菜 发芽土豆不能食用的原因是A.腐败变质 B.含有致病菌 C.含有生物毒素
食品腐败变质对人体健康的影响是()A.某些致病性较弱的微生物可引起人体出现不良反应B.条件致