徽菜以烹制山珍野味而著称 ()就是选用皖南地区特产沙地马蹄鳖等做主料。

外国债券市场以众多创新品种而著称。（）

安德鲁·尤尔以管理教育的先驱而著称。（)

苏格拉底以其（）而著称于世界教育史。

以表现人民生活风俗而著称的画家是（）

烹调具体地说就是将经过加工整理的烹饪原料 用烹制方法结合加入调味品而制成菜肴的一门技术。你认为这一说法:()

()擅长制作山珍野味 烟熏腊肉和各种腌肉 风鸡 口味偏重咸香酸辣 有浓厚山乡风味