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问题

以下哪一种物质是食用菌菌丝最易吸收利用的碳源也可用蔗糖来代替是食用菌的辅助碳源

以下哪一种物质是食用菌菌丝最易吸收利用的碳源,也可用蔗糖来代替,是食用菌的辅助碳源

A、果胶

B、纤维素

C、甘露醇

D、葡萄糖

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