桑蚕丝属于动物蛋白 燃烧后有毛发烧焦的味道 残留物呈现黑色 用手挤压有拉丝的现象()

体被毛发的动物是（)A穿山甲B娃娃鱼C鸭嘴兽D鸵鸟

利用蛋白质灼烧后闻到烧焦羽毛气味可定性鉴定蛋白质。

蚕丝是蛋白质纤维，蚕丝中含有（)以上动物蛋白以及人体必需的18种氨基酸。A、97%B、90%C、93%D、99%

蚕丝与人体的角质和胶原同为蛋白质，虽然结构十分相近，但与人体生物相容性不好。（)

在进行陆生野生动物物种调查时 应调査（ ）。A.动物毛发 B.动物粪便 C.动物足迹 D.动物叫声

富含蛋白质的食物在烧焦时最容易产生杂环胺和多环芳烃。()