针对有毒动物食物中毒及其预防措施 编写讲座大纲 课时2小时 写出授课主要主要内容 授课方式时间安排等。

举出5种有毒无脊椎动物，并指出有毒器官及其所在的身体部位。

葡萄球菌食物中毒属于A.细菌性食物中毒 B.霉菌毒素性食物中毒 C.有毒动物性食物中毒 D.有毒植

毒蘑菇中毒属于A.细菌性食物中毒 B.霉菌毒素性食物中毒 C.有毒动物性食物中毒 D.有毒植物性食

某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为A、细菌性食物

食物中毒按病原分类包括（)。A.细菌性食物中毒B.真菌及其毒素食物中毒C.动物性食物中毒D.有毒

我国发病率最高的食物中毒是（　　）A.化学性食物中毒B.有毒动物中毒C.有毒植物中毒D.细菌性食物