蛋白质空间构象的结构单位A.氨基酸B.α－螺旋C.亚基D.肽单元E.结构域

蛋白质变性是由于A.蛋白质空间构象的破坏 B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂 D.蛋白质的水解

蛋白质的空间构象主要取决于肽链中的结构是A.氨基酸序列 B. α-螺旋C.β-折叠 D.

蛋白质变性的原因是A 氨基酸排列顺序的改变B 氨基酸组成的改变C 肽键的断裂D 蛋白质空间构象的破

蛋白质变性是由于A．蛋白质空间构象的破坏B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质的水解

蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构改变B.蛋白质空间构象的破坏C.蛋白质水解D.辅基的脱落E.以上都

蛋白质分子构象的结构单元是A.氢键B.肽键C.次级键D.肽键平面E.氨基酸残基