蛋白质分子构象的结构单元是A.氢键B.肽键C.次级键D.肽键平面E.氨基酸残基

（）不是稳定蛋白质天然构象的力。 A.离子键 B.共价键 C.氢键 D.疏水力

帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠，形成正确的分子构象的物质是（)。

蛋白质空间构象的结构单位A.氨基酸B.α－螺旋C.亚基D.肽单元E.结构域

下列除哪项外，其他均为稳定蛋白质构象的化学键 （)A．范德华力B．疏水键C．氢键D．盐键E．酯键

蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是A.肽键平面充分伸展B.靠盐键维持稳定C.螺旋方向与长轴垂直D.多为

蛋白质分子中a-螺旋构象的特点是 A.肽键平面充分伸展 B.靠盐键维持稳定 C.螺旋方向与长轴垂