水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。（

清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些？

对于使用有机磷农药的果蔬，使用（)方法去除农药残留效果最佳。A.高温杀菌B.沸水浸泡C.碱水浸泡D.盐

按照溶解性能来分，农药可以分为水溶性和脂溶性两种。传统用水浸泡的方法，只能去除果蔬表面的水

农药残留是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、分解物和杂质等。适宜去除蔬菜水果农药残留方法包括：浸泡洗涤，漂烫处理，去皮。（)

清除农药中毒患者皮肤上残留农药时忌用温开水的原因是

对于使用有机磷农药的果蔬 可以使用( )方法去除农药残留。A 高温杀菌B 沸水浸泡C 碱水中浸泡