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问题

麦芽糖虽是双糖,但却属于还原糖。()


麦芽糖虽是双糖,但却属于还原糖。()

参考答案
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  • 以下属于双糖的是()A、果糖B、蔗糖C、麦芽糖D、淀粉E、乳糖

  • 下列哪种糖无还原性A.麦芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 E.果糖

  • 以下不是还原糖的是A.果糖B.麦芽糖C.乳糖D.核糖E.蔗糖

  • 具有还原性的糖类是()。A.海藻糖B.乳糖C.麦芽糖D.蔗糖E.葡萄糖

  • 果糖虽是酮糖,却属于还原糖。()

  • 下列哪种糖无还原性A.麦芽糖 B.蔗糖 C.阿拉伯糖 D.木糖 E.果糖