原料加工处理技术相同，规格不同，出材率有差异。

（)=（加工后可用原料质量÷加工前全部原料质量)×100%A.损耗率B.出材率C.次品率D.净材率

原料经过不同的刀法加工处理后，就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。（)

使用同种原料 经过相同加工过程生产出来的品种相同 但质量不同的产品是（)。A 联产品B 副产品C

()是指在技术上和结构上密切相关 具有相同使用功能。规格不同而满足同类需要的一组产品。

某原料的进货单价是60元/千克 出材率是70% 经加工 产品的销售毛利率是68% 此原料180 克的销售价

使用同种原料 经过相同加工过程生产出来的品种相同 但质量不同的产品是( )。A 联产品B 副产品C