所谓仿生模拟食品,不是以化学原料聚合而成的,而是根据仿生的天然食品所含的营养成分,选取含有同类成分的普通食物做原料,制成各种各样的食品。
根据定义,下列属于仿生模拟食品的是()。
A.用淀粉和海草制成的燕窝
B.杂交水稻
C.吃火锅时吃到的蟹棒
D.寿司店出售的寿司
仿生算法是一类模拟自然生物进化或者群体社会行为的随机搜索方法的统称。()
所谓“白色污染”,是人们对塑料垃圾污染环境的一种形象称谓。它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚
下列食品添加剂用途与说明不正确的是()。A.丙酸钙用于面包生产,防霉剂且能强化钙B.聚葡萄糖,增稠
酱类发证范围包括以粮食为主要原料和没有经过发酵工艺制成而成酱类食品以及不是以粮食为主要原料
仿生算法的特点有()。A模拟自然生物群体的行为B需要大量的模拟计算过程C适用于大规模复杂优化问
所谓泡是以时鲜蔬果为原料 投入经()中浸泡成菜的方法。