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问题

由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具()。A.编号登记、专人保管B.分类放在不同的贮物


由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具()。

A.编号登记、专人保管

B.分类放在不同的贮物间

C.分配到个人,由个人保管

D.每次都放在一个同一个地方

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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